Morfat Creamy
Wake up the chef inside you. Quick and light confectionery and cooking!
Morfat Creamy is the richest, fluffiest, velvety whipped vegetable cream with skimmed milk, without sugar, without preservatives and it can be used like dairy cream. In a short time you can easily and quickly prepare the most delicious sweet and savory recipes, as it can be used just like dairy cream. Guaranteed result in every recipe!
Avena Farm (shortly)
From Demeter, the mother of cereals. Divine pleasures with Avena Farm oat flakes, the number one cereal for health and energy every day!
Avena Farm oat flakes are a 100% plant-based product rich in fiber and is a source of protein. Oat is rich in B vitamins, minerals, fiber, trace minerals and antioxidants thus enhancing the immune system and the body’s defense against germs and viruses. Include Avena Farm oat flakes not only in your breakfast but also in your daily meals for a balanced diet.
Ermol Creamy
Your ally in every recipe for 60 years. For ensured success in every creation, Ermol Creamy and you succeeded!
The whipped cream Ermol Creamy from skimmed milk, without sugar and without preservatives is ideal for both confectionery and cooking as well and it can be used like dairy cream. With Ermol Creamy you can prepare quickly and easily the most fluffy and velvety whipped cream, sweet recipes but also savory using it as dairy cream. Definite success in every recipe!
ABOUT US
ELDEK DISTRIBUTIONS I.K.E. is a company active in the dairy and cereals sector. The company’s goal is to provide consumers with high quality products with a wide range of uses, so that they always have a place at their table. The commitment to meeting the current and future needs of consumers is the company’s vision.Why Us
Why choose our whipped creams:
They are long lasting products. Their long shelf life is due to the excellent quality of the raw materials as well as the complete thermal sterilization and the excellent quality of the packaging material.They consist of skimmed milk and vegetable fats….Why choose our oat flakes:
Avena Farm oat flakes is a 100% plant-based product and is truly a superfood as it is a source rich in fiber, antioxidants and vitamins. Its nutritional composition is perfectly balanced in order to provide the ideal and necessary balance in your daily diet. You can include Avena Farm oat flakes into your diet very easily and in many ways and take advantage of all the beneficial qualities of this nutritious and delicious food….
Με μια πολύ εύκολη συνταγή έρχεται να σας δώσει ακόμα μια ιδέα το Morfat Creamy!!! Απολαύστε την!!! #morfatcreamy #shortcakes
ΑΤΟΜΙΚΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΚΕΙΚ ΜΕ ΚΡΕΜΑ ΚΑΙ ΦΡΟΥΤΑ
ΥΛΙΚΑ
Για τα ατομικά κέικ
1 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
▢1 ½ φλιτζάνι αλεύρι αμυγδάλου
▢1 κ.σ. μπέικιν πάουντερ
▢2 κ.σ. κρυσταλλική ζάχαρη
▢½ κ.γλ. αλάτι
▢⅔ φλιτζάνι γάλα, σε θερμοκρασία δωματίου
▢1 αυγό
▢⅓ φλιτζάνι λιωμένο λάδι καρύδας, όχι καυτό
▢¾ κ.γλ. εκχύλισμα αμυγδάλου
▢⅓ φλιτζάνι αμύγδαλα κομμένα σε φέτες
▢ζάχαρη χοντρή, προαιρετική¨
Για τη γέμιση
1 Morfat Creamy 250 γρ
▢½ φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
▢¾ κ.γλ. εκχύλισμα αμυγδάλου
▢½ κ.γλ. καθαρό εκχύλισμα βανίλιας
▢3 φλιτζάνια φρέσκα μούρα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Προθερμάνετε το φούρνο στους 220 βαθμούς. Στρώνουμε δύο φύλλα λαδόκολλας. Σε ένα μπολ, χτυπήστε ελαφρά το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, το αλεύρι αμυγδάλου, το μπέικιν πάουντερ, τη ζάχαρη και το αλάτι. Σε ένα ξεχωριστό μπολ, χτυπήστε ελαφρά το γάλα, το αυγό, το λάδι καρύδας και το εκχύλισμα αμυγδάλου. Προσθέστε τα υγρά υλικά στα στεγνά και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Ρίξτε τη ζύμη σε 6-8 λόφους που απέχουν μερικά εκατοστά μεταξύ τους. Βεβαιωθείτε ότι η ζύμη είναι σφιγμένη και δεν πιέζεται επίπεδη. Θα πλατιάσουν κατά το ψήσιμο και δεν θέλετε να βγουν λεπτά Πασπαλίζουμε την κορυφή με χοντρή ζάχαρη και αμύγδαλα κομμένα σε φέτες. Ψήστε για περίπου 10 λεπτά, μέχρι να στεγνώσουν οι κορυφές και οι άκρες μόλις αρχίσουν να ροδίζουν.
Πριν το σερβίρισμα: Χτυπάμε το Morfat Creamy, την άχνη ζάχαρη και τα εκχυλίσματα μέχρι να σχηματιστούν μαλακές κορυφές. Κόβουμε κάθε κέικ οριζόντια και γεμίζουμε με σαντιγί και μούρα ή φρέσκα φρούτα.
Οι συνταγές δεν σταματούν ποτέ με το Morfat Creamy!!!Είμαστε εδώ για να σας προτείνουμε μια πολύ νόστιμη και εύκολη συνταγή για να τους εντυπωσιάσετε όλους στο Πρωτοχρονιάτικο τραπέζι!!! #morfatcreamy #gingerbread #HappyNewYearsEve
Gingerbread Cheesecake Trifle
ΥΛΙΚΑ
450 γρ τυρί κρέμα, θερμοκρασία δωματίου
3/4 φλιτζάνι ζάχαρη
1 κ.γλ. τζίντζερ
1 κ.γλ. κανέλα
1 πρέζα γαρίφαλο
2 κ.σ. μελάσα
3 κ.σ. γάλα
2 κουτιά (500γρ) Morfat Creamy
400 γρ μπισκότα gingerbread
1 φλιτζάνι dulce de leche (σάλτσα καραμέλας)
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάτε το τυρί κρέμα και τη ζάχαρη μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέστε το τζίντζερ, την κανέλα, το γαρύφαλλο, τη μελάσα και το γάλα και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέστε το Morfat Creamy και συνεχίζετε το χτύπημα. Ψιλοκόψτε τα μπισκότα με τζίντζερ για να κάνετε μια ομοιόμορφη στρώση. Τοποθετήστε μια στρώση μπισκότων σε ένα μεγάλο βαθύ μπολ ή πυρέξ. Περιχύνετε τα μπισκότα με το μισό μείγμα τυριού κρέμα. Πάνω από το μείγμα τυριού κρέμα ρίχνετε 1/2 φλιτζάνι σάλτσα καραμέλας. Επαναλαμβάνετε άλλη μια φορά ή όσο σας επιτρέπει το βάθος του σκεύους που θα χρησιμοποιήσετε. Γαρνίρετε με τρίμματα από τα μπισκότα τζίντζερ. Βάζετε στο ψυγείο μέχρι να σερβίρετε, τουλάχιστον 4 ώρες. Μπορεί να γίνει από το προηγούμενο βράδυ και να διατηρηθεί στο ψυγείο όλη τη νύχτα. Καλή επιτυχία!
Η πιο όμορφη εποχή του χρόνου έφτασε και η Morfat Creamy εύχεται σε εσάς και στους αγαπημένους σας Καλά Χριστούγεννα! Γλυκές ευχές αγάπης, υγείας και ευημερίας!Merry Christmas! Merry Creamy!
❗ Μεγάλος Διαγωνισμός ❗
«Χριστούγεννα με Morfat Creamy»
🎅 Μία ανάσα πριν το Ρεβεγιόν και το Morfat Creamy σε βοηθάει να ετοιμάσεις το Γιορτινό Τραπέζι! 🎅
Ακολούθησε τα παρακάτω βήματα για να μπεις στην κλήρωση για μοναδικά δώρα!
Τα βήματα για να μπεις στην κλήρωση:
👉 Ακολούθησε τη σελίδα του @morfatcreamy
❤️ Like στο Post του Διαγωνισμού
✏ Tag όσους φίλους/φίλες θες!
🔴 2 τυχεροί θα κερδίσουν:
🥇1ος νικητής: Ένα Μπλέντερ + Μία Βαφλιέρα + 3 συσκευασίες Morfat Creamy
🥈2ος νικητής: Ένα Ραβδομπλέντερ + 3 συσκευασίες Morfat Creamy
⏱ Λήξη διαγωνισμού: Πέμπτη 2/1/2023 23:59
Όροι Χρήσης Διαγωνισμού: Link in bio
Καλή Επιτυχία!!!
Αν είστε chocoholic πρέπει οπωσδήποτε να δοκιμάστε αυτό το υγιεινό, σούπερ εύκολο επιδόρπιο με γεύση παραδείσου! Απόλυτα χορταστικό, απολαυστικό και ελαφρύ! #morfatcreamy #chocolatepudding #beetroot #raspberry
ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ ΜΕ ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΠΑΝΤΖΑΡΙ & ΒΑΜΟΥΡΟ
Υλικά για πουτίγκα σοκολάτας:
1 Morfat Creamy (250 γρ)
½ ώριμη μπανάνα σε κομμάτια
3 κ.σ. κακάο σε σκόνη
¼ φλιτζάνι + 1 κουταλιά της σούπας πλιγούρι φαγόπυρου, μουλιασμένο (προαιρετικά)
1 κ.σ. βούτυρο ξηρών καρπών ή ταχίνι (προαιρετικά)
Χτυπήστε το στο μπλέντερ το Morfat Creamy μέχρι να αφρατέψει και στη συνέχεια προσθέστε τα υπόλοιπα υλικά και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Η προσθήκη μιας γεμάτη κουταλιά βούτυρο ξηρών καρπών ή ταχίνι σε αυτό το σημείο θα ήταν μια εξαιρετική ιδέα.
Υλικά για μαρμελάδα παντζάρι και βατόμουρο:
½ φλιτζάνι κατεψυγμένα σμέουρα
½ φλιτζάνι παντζάρια, βρασμένα και ψιλοκομμένα
¼ αβοκάντο
2 μαλακές χουρμάδες
¼ φλιτζάνι γάλα ξηρών καρπών
2 κουταλιές της σούπας σπόρους chia
Προσθέστε όλα τα υλικά (εκτός από το chia) στο μπλέντερ και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέστε τους σπόρους chia και ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν και να γίνουν ακόμα λίγο χοντρά.
Σερβίρετε σε ποτήρια ή μπολ για ατομικές μερίδες τοποθετώντας στη βάση την πουτίγκα σοκολάτας και από πάνω μια στρώση μαρμελάδας παντζάρι-βατόμουρο.
Γαρνίρετε με παντζάρι, μπορείτε επίσης να τρίψετε το παντζάρι, μια χούφτα φρέσκα σμέουρα και ρινίσματα σοκολάτας.
Για περισσότερες συνταγές επισκεφθείτε το επίσημο site μας www.eldek.eu
Halloween χωρίς Morfat Creamy γίνεται?? Και βέβαια όχι!!!
Halloween cheesescake μπάρες
Υλικά
20 – 25 μπισκότα σάντουιτς σοκολάτας
▢1/3 φλιτζάνι ζάχαρη
▢2 κ.σ. βούτυρο λιωμένο
Γέμιση Cheesecake
▢3 συσκευασίες των 200 γρ τυρί κρέμα μαλακωμένο
▢1 Morfat Creamy (250 γρ)
▢3/4 φλιτζάνι ζάχαρη
▢3 μεγάλα αυγά
▢2 κ.γλ. βανίλια
▢1/2 κ.γλ. αλάτι
▢Πορτοκαλί και μαύρο χρώμα τροφίμων
Οδηγίες
Ξεκινήστε προθερμαίνοντας το φούρνο σας στους 200 βαθμούς και προσθέτοντας ένα μεγάλο τηγάνι με νερό στην κάτω σχάρα του φούρνου σας. Προσθέστε τα μπισκότα σάντουιτς σοκολάτας στο μπλέντερ και χτυπήστε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Προσθέστε το λιωμένο βούτυρο και τη ζάχαρη μαζί σε ένα μπολ και μετά αδειάστε το μείγμα σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα. Χρησιμοποιώντας τα δάχτυλά σας πιέστε σταθερά τα μπισκότα ομοιόμορφα στον πάτο και τις πλευρές του ταψιού για να φτιάξετε την κρούστα σας. Αφήνετε στην άκρη. Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε το τυρί κρέμα και μετά προσθέτουμε τη ζάχαρη και το αλάτι και ανακατεύουμε καλά. Προσθέστε ένα ένα τα αυγά και χτυπήστε μέχρι να ενσωματωθεί το καθένα. Προσθέστε το Morfat Creamy και τη βανίλια και συνεχίστε το χτύπημα μέχρι να έχετε μια κρεμώδη γέμιση. Μεταφέρετε 1 1/3 φλιτζάνι γέμιση cheesecake ομοιόμορφα σε δύο ξεχωριστά μπολ και προσθέστε πορτοκαλί χρώμα τροφίμων στο ένα μπολ και μαύρο στο άλλο. Ανακατεύουμε το χρώμα τροφίμων να ενωθούν. Ρίχνουμε τη γέμιση λευκού cheesecake πάνω από την κρούστα του μπισκότου και λειαίνουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί. Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, ρίξτε εναλλασσόμενες γραμμές από μαύρη και πορτοκαλί γέμιση Cheesecake σε όλο το μήκος του cheesecake. Στριφογυρίστε τα χρώματα στη λίμα του cheesecake χρησιμοποιώντας το πίσω μέρος του μαχαιριού (ή ένα chopstick!) για να δημιουργήσετε ένα όμορφο μοτίβο στροβιλισμού. Ψήνετε στο φούρνο για 50-55 λεπτά ή μέχρι το κέντρο να μην κουνιέται πλέον. Όταν τελειώσει ο χρόνος ψησίματος, σβήστε τον φούρνο, ανοίξτε την πόρτα του φούρνου και αφήστε τα Halloween Cheesecake Bars σας να καθίσουν για μία ώρα στον ανοιχτό φούρνο. Βγάζετε από το φούρνο και βάζετε στο ψυγείο για μια νύχτα πριν τραβήξετε πάνω σε λαδόκολλα και βγάλετε από το ταψί. Κόβουμε σε τετράγωνα και σερβίρουμε!
Η εβδομάδα ξεκίνησε και η συνταγή για τιραμισού μπορεί να γίνει παιχνιδάκι με το Morfat Creamy! Εύκολη τιραμισού με απολαυστική γεύση και βελούδινη υφή! #morfatcreamy #tiramisu
ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΙΡΑΜΙΣΟΥ
ΥΛΙΚΑ
6 μεγάλοι κρόκοι αυγών
¾ φλιτζάνι λευκή ζάχαρη
⅔ φλιτζάνι γάλα
1 Morfat Creamy (250γρ)
½ κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
1 κιλό τυρί κρέμα, σε θερμοκρασία δωματίου
¼ φλιτζάνι δυνατός βρασμένος καφές, σε θερμοκρασία δωματίου
2 κ.σ. ρούμι
2 συσκευασίες σαβαγιαρ
1 κ.σ. σκόνη κακάο χωρίς ζάχαρη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε μαζί τους κρόκους αυγών και τη ζάχαρη σε μια μέτρια κατσαρόλα μέχρι να αναμειχθούν καλά. Χτυπάμε το γάλα και μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι το μείγμα να πάρει μια βράση. Βράζουμε απαλά για 1 λεπτό, στη συνέχεια αποσύρουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς. Σκεπάζουμε σφιχτά και αφήνουμε στο ψυγείο για 1 ώρα. Χτυπάμε το Morfat Creamy και τη βανίλια σε ένα μέτριο μπολ με ένα ηλεκτρικό μίξερ μέχρι να σχηματιστούν σφιχτές κορυφές. Αφαιρέστε το μείγμα κρόκων αυγού από το ψυγείο. Προσθέτουμε το τυρί κρέμα και χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Συνδυάστε τον καφέ και το ρούμι σε ένα μικρό μπολ και περνάμε ένα ένα τα σαβαγιάρ πριν τα στρώσουμε στο πυρέξ. Τοποθετήστε το 1/2 των μουλιασμένων σαβαγιάρ στον πάτο του πυρέξ. Απλώστε το 1/2 του μείγματος με το τυρί κρέμα πάνω από τα σαβαγιάρ και στη συνέχεια απλώστε το 1/2 της σαντιγί από πάνω. Επαναλάβετε τα στρώματα άλλη μια φορά. Πασπαλίστε από πάνω σκόνη κακάο. Σκεπάζουμε και βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να δέσει, για 4 με 6 ώρες.