Ξύπνα τον σεφ μέσα σου!
Ο σύμμαχός σου σε κάθε συνταγή!

Ο σύμμαχός σου σε κάθε συνταγή! Ξύπνα τον σεφ μέσα σου! Από τη Δήμητρα, τη μάνα των δημητριακών!

Morfat Creamy

Ξύπνα τον σεφ μέσα σου. Γρήγορη και ανάλαφρη ζαχαροπλαστική και μαγειρική με τη σαντιγί φυτική κρέμα Morfat Creamy!

H Morfat Creamy είναι η πιο πλούσια, αφράτη, βελούδινη σαντιγί φυτική κρέμα με άπαχο γάλα, χωρίς ζάχαρη, χωρίς συντηρητικά και με χρήση όπως και η κρέμα γάλακτος. Μέσα σε λίγη ώρα μπορείτε να ετοιμάσετε εύκολα και γρήγορα τις πιο νόστιμες γλυκές και αλμυρές συνταγές, καθώς μπορεί να χρησιμοποιηθεί όπου και όπως η κρέμα γάλακτος. Εγγυημένο αποτέλεσμα σε κάθε συνταγή!

Avena Farm (Προσεχώς)

Από τη Δήμητρα, τη μάνα των δημητριακών. Θεϊκές απολαύσεις με τις νιφάδες βρώμης Avena Farm, το νούμερο ΕΝΑ δημητριακό για υγεία και ενέργεια κάθε μέρα!

Οι νιφάδες βρώμης Avena Farm είναι 100% φυτικό προϊόν πλούσιο σε φυτικές ίνες και αποτελεί πηγή πρωτεϊνών. Η βρώμη είναι πλούσια σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β, μεταλλικά στοιχεία, φυτικές ίνες, ιχνοστοιχεία και αντιοξειδωτικά ενισχύοντας έτσι το ανοσοποιητικό σύστημα και την άμυνα του οργανισμού έναντι σε μικρόβια και ιούς. Εντάξτε τη βρώμη Avena Farm όχι μόνο στο πρωινό σας αλλά και στα καθημερινά σας γεύματα για μια ισορροπημένη διατροφή.

Ermol Creamy

Ο σύμμαχός σου σε κάθε συνταγή εδώ και 60 χρόνια. Για σίγουρη επιτυχία σε κάθε δημιουργία, Ermol Creamy και πέτυχες!

Η σαντιγί φυτική κρέμα Ermol Creamy από άπαχο γάλα, χωρίς ζάχαρη και χωρίς συντηρητικά είναι ιδανική τόσο στη ζαχαροπλαστική όσο και στη μαγειρική, καθώς χρησιμοποιείται όπου και όπως η κρέμα γάλακτος. Με την Ermol Creamy ετοιμάστε γρήγορα και εύκολα την πιο αφράτη και βελούδινη σαντιγί, γλυκές συνταγές αλλά και αλμυρές χρησιμοποιώντας τη σαν κρέμα γάλακτος. Σίγουρη επιτυχία σε κάθε συνταγή!

Σχετικά με εμάς

Η εταιρεία ELDEK ΔΙΑΝΟΜΕΣ Ι.Κ.Ε. δραστηριοποιείται στον κλάδο των γαλακτοκομικών και δημητριακών. Στόχος της εταιρείας είναι να παρέχει στους καταναλωτές προϊόντα υψηλής ποιότητας με ένα ευρύ φάσμα χρήσεων, ώστε να έχουν πάντα μια θέση στο τραπέζι τους. Η αφοσίωση στην κάλυψη των τρεχουσών και μελλοντικών αναγκών των καταναλωτών αποτελεί το όραμα της εταιρείας.

Γιατί εμάς

Γιατί να επιλέξετε τις σαντιγές μας:

Είναι προϊόντα μακράς διαρκείας. Η μακρά τους διατήρηση οφείλεται στην άριστη ποιότητα των πρώτων υλών που χρησιμοποιούνται καθώς και στην πλήρη θερμική αποστείρωση και στην άριστη ποιότητα του υλικού συσκευασίας. Αποτελούνται από άπαχο γάλα και φυτικά λιπαρά. Χωρίς ζωικά λιπαρά και συντηρητικά…

 

Γιατί να επιλέξετε τη βρώμη μας:

Οι νιφάδες βρώμης Avena Farm είναι ένα 100% φυτικό προϊόν και αποτελεί πραγματικά ένα superfood καθώς είναι πηγή πλούσια σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά στοιχεία και βιταμίνες. Η διατροφική της σύνθεση είναι απόλυτα ισορροπημένη, ώστε να παρέχει την ιδανική και απαραίτητη ισορροπία στην καθημερινή σας διατροφή…

 

Φτάνοντας στην καρδιά του καλοκαιριού, το Morfat Creamy σας εύχεται τις πιο όμορφες καλοκαιρινές διακοπές παρέα με τα αγαπημένα σας πρόσωπα και απολαμβάνοντας λαχταριστές συνταγές εύκολα και γρήγορα με Morfat Creamy! Η αγαπημένη σας φυτική κρέμα σαντιγί που εδώ και χρόνια σας προσφέρει εγγυημένο αποτέλεσμα! Σας προτείνουμε την παρακάτω συνταγή:

ΠΑΓΩΤΟ ΚΑΡΥΔΑ ΜΕ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΟ ΑΝΑΝΑ

ΥΛΙΚΑ
1 κουτί γάλα ζαχαρούχο
1 κουτί γάλα καρύδας (400ml)
1 Morfat Creamy (250g)
3 κ.σ. batida de coco ή λευκό ρούμι
2 βανίλιες
ΓΙΑ ΤΟΝ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΟ ΑΝΑΝΑ:
1 ανανά φρέσκο
1 μεγάλη κ.σ. βούτυρο
1 φλυτζ. ζάχαρη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Τοποθετείτε στο ψυγείο από το προηγούμενο βράδυ το γάλα καρύδας, το Morfat Creamy και το ζαχαρούχο γάλα ώστε να είναι κρύα πριν τα χτυπήσετε. Τοποθετείτε τα τρία υλικά στο μίξερ μαζί με τις βανίλιες και τα χτυπάτε για 10’ τουλάχιστον μέχρι να αφρατέψουν και στο τέλος προσθέτετε το αλκοόλ. Μεταφέρετε το τελικό μίγμα σε δοχείο και το τοποθετείτε στην κατάψυξη να παγώσει. Στη συνέχεια καθαρίζετε τον ανανά αφαιρώντας και το κεντρικό σκληρό του κομμάτι και τον κόβετε σε μικρότερα κομμάτια. Σε ένα τηγάνι βάζετε το βούτυρο να λιώσει και στη συνέχεια τοποθετείτε τα κομμάτια ανανά. Σοτάρετε μέχρι να μαλακώσει και προσθέτετε τη ζάχαρη. Ανακινείτε συχνά το τηγάνι, ανακατεύοντας τα κομμάτια ανανά και περιμένετε μέχρι η ζάχαρη να λιώσει και να καραμελώσει. Αφήνετε να κρυώσει εκτός φωτιάς. Μπορείτε να σερβίρετε είτε σε μπολ το παγωτό με τα καραμελωμένα κομμάτια ανανά, είτε μέσα στον ανανά που καθαρίσατε πριν για ένα πρωτότυπο και εντυπωσιακό σερβίρισμα!

Για περισσότερες συνταγές συνταγές επισκεφθείτε το επίσημο site μας www.eldek.eu

2 0

Μια από τις πιο αγαπημένες καλοκαιρινές γεύσεις των παιδικών μας χρόνων είναι το γλυκό του κουταλιού βύσσινο πάνω σε παγωτό κρέμα! Το Morfat Creamy σας φέρνει στο νου αυτές τις γλυκιές αναμνήσεις με μια ανανεωμένη πρόταση!

Παγωτό Γιαούρτι με γλυκό βύσσινο (Frozen Yogurt)

ΥΛΙΚΑ
1 Morfat Creamy (250 γρ.)
1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
1 κουτί εβαπορέ
3 κεσεδάκια γιαούρτι στραγγιστό ( από 3% λιπαρά και πάνω)
Σιρόπι από βύσσινο
Κομματάκια από βύσσινο γλυκό του κουταλιού

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάτε στον κάδο του μίξερ το Morfat Creamy μέχρι να αφρατέψει και να διπλασιαστεί σε όγκο. Ρίχνετε το ζαχαρούχο γάλα και το εβαπορέ σταδιακά συνεχίζοντας το χτύπημα για 5' σε δυνατή ταχύτητα. Ρίχνετε και το γιαούρτι και συνεχίζετε το χτύπημα. Το παγωτό σας είναι έτοιμο. Το βάζετε σε μεταλλικό σκεύος και το τοποθετείτε στη κατάψυξη να πήξει λίγο για 2 ώρες περίπου. Το βγάζετε και το χτυπάτε πάλι στο μίξερ να αφρατέψει. Με αυτό το τρόπο θα πετύχετε το παγωτό σας να μην κάνει τους ενοχλητικούς κρυστάλλους. 'Οσες φορές επαναλάβετε αυτή τη διαδικασία τόσο πιο αφράτο και κρεμώδες θα γίνει το παγωτό σας. Στο τελευταίο χτύπημα προσθέστε το σιρόπι και ανακατέψτε μ' ένα μαχαίρι να κάνει "νερά". Προσθέστε και τα κομματάκια από το βύσσινο σε διάφορα σημεία. Το αφήνετε να παγώσει αρκετές ώρες και το σερβίρετε αφού το αφήσετε 5' λεπτά έξω από την κατάψυξη. #morfatcreamy #frozenyogurt #sourcherry
Για περισσότερες συνταγές επισκεφθείτε το επίσημο site μας www.eldek.eu

14 0

Υγιεινά και απολαυστικά με μια πρωτότυπη συνταγή παγωτού από τη Morfat Creamy, τη φυτική κρέμα σαντιγί χωρίς προσθήκη ζάχαρης! #morfatcreamy #vegetablewhippedcream #noaddedsugar
ΣΥΝΤΑΓΗ ΠΑΓΩΤΟ ΑΒΟΚΑΝΤΟ
ΥΛΙΚΑ
2 ώριμα αβοκάντο σε κομμάτια
» 1 Morfat Creamy (250gr)
» 1 κούπα κρέμα καρύδας
» ½ κούπα σιρόπι σφενδάμου ή μέλι
» 1/4 κούπα ζαχαρούχο
» 1 κ.τ.σ. ξύσμα λεμόνι
» 2 κ.τ.σ. χυμό λεμόνι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
– Βάζετε τα κομμάτια αβοκάντο στο μπλέντερ, τα πολτοποιείτε και τα ρίχνετε στον κάδο του μίξερ με τα υπόλοιπα υλικά.
– Χτυπάτε μέχρι να ομογενοποιηθούν όλα τα υλικά και απλώνετε το μείγμα σ’ ένα δίσκο που έχετε βάλει μεμβράνη διάφανη.
– Τοποθετήστε τον δίσκο στη κατάψυξη έως ότου σφίξει αρκετά.
– Κατόπιν το κομματιάζετε, το χτυπάτε στο μίξερ και το απλώνετε σε μια φόρμα στενόμακρη, που έχετε καλύψει με αλουμινόχαρτο.
– Το βάζετε εκ νέου στην κατάψυξη μέχρι να σφίξει τελείως και όταν σερβίρετε το βγάζετε 15 λεπτά νωρίτερα.

8 0

Το καλοκαίρι μόλις ξεκίνησε και ήρθε η ώρα να φτιάξετε το πιο νόστιμο σπιτικό παγωτό και να το απολαύσετε με τους αγαπημένους σας!!! Φυσικά με το εγγυημένο αποτέλεσμα που σας προσφέρει το Morfat Creamy!!! #morfatcreamy #spitikopagoto

Συνταγή παγωτό Cheesecake
Υλικά
• 1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα
• 1 Morfat Creamy (250γρ)
• 200 γραμ. τυρί κρέμα ψυγείου
• 500 γραμ. φράουλες
• 200 γραμ. μπισκότα τύπου digestive
• 2 κουταλιές βούτυρο
• 2 κουταλιές χυμό λεμόνι

Εκτέλεση:
Βήμα 1
Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε το τυρί κρέμα μαζί με το Morfat Creamy και στη συνέχεια προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα μαζί με το χυμό λεμονιού μέχρι να γίνουν μία πηχτή κρέμα όλα τα υλικά μου.

Βήμα 2
Στο multi χτυπάμε τα μπισκότα μαζί με το βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου μέχρι να γίνουν σαν βρεγμένη άμμος.
Βήμα 3
Πολτοποιούμε στο multi τη μισή ποσότητα φράουλες αφού φυσικά τις έχουμε πλύνει καλά προηγουμένως και προσθέτουμε τον πολτό στον κάδο του μίξερ με την κρέμα, ανακατεύοντας καλά.
Βήμα 4
Τις υπόλοιπες φράουλες τις κόβουμε κομματάκια και τις ρίχνουμε και αυτές στο μίξερ ανακατεύοντας με μία σπάτουλα.
Βήμα 5
Τέλος ρίχνουμε και το μείγμα των μπισκότων στο μίξερ και ανακατεύουμε με τη σπάτουλα για να ενωθούν καλά τα υλικά.
Βήμα 6
Μεταφέρουμε το μείγμα παγωτού σε κατάλληλο δοχείο και καταψύχουμε για τουλάχιστον 6 ώρες πριν καταναλώσουμε.

Για περισσότερες συνταγές επισκεφθείτε το επίσημο site μας www.eldek.eu

10 0

Θέλετε κάτι γλυκό αλλά ανάλαφρο που μπορείτε να το συνδυάσετε εύκολα με μια φρουτοσαλάτα? Ο απόλυτος συνδυασμός Morfat Creamy και φρούτων θα σας ξετρελάνει!
#morfatcreamy #fruitsalad

Φρουτοσαλάτα με φυτική κρέμα σαντιγί
ΥΛΙΚΑ
2 φλιτζάνια φράουλες, κομμένες στα τέσσερα
2 φλιτζάνια ροδάκινα, ψιλοκομμένα (περίπου 2-3 ​​ροδάκινα)
2 φλιτζάνια βατόμουρα
1 φλιτζάνι σμέουρα
χυμό από μισό μεγάλο λεμόνι
2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη
1 Morfat Creamy (250γρ)
1 φλιτζάνι τυρί κρέμα
1 βανίλια
2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
Χυμό από μισό λεμόνι
1 κ.σ.ζάχαρη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Πλύνετε και ψιλοκόψτε τις φράουλες και τα ροδάκινα. Πλύνετε τα βατόμουρα και τα σμέουρα και ανακατέψτε όλα τα φρούτα σε ένα μεγάλο μπολ. Έπειτα, σε ένα μικρό μπολ στίβετε το μισό λεμόνι και προσθέτετε τη 1 κ.σ.ζάχαρη. Χτυπάτε να ενωθούν και μετά περιχύνουμε τα φρούτα. Ανακατεύετε απαλά τα φρούτα και τα αφήνετε στην άκρη. Σε ένα μπολ χτυπήστε το Morfat Creamy μέχρι να γίνει αφράτη σαντιγί. Στη συνέχεια, προσθέστε το τυρί κρέμα και χτυπήστε άλλο λίγο μέχρι να ομογενοποιηθεί το μίγμα.
Προσθέστε τη βανίλια και τη ζάχαρη άχνη και χτυπήστε άλλο λίγο. Στη συνέχεια, σερβίρετε τα φρούτα σε ατομικά μπολ ή μικρά πιάτα με μια κουταλιά κρέμα σαντιγί και απολαύστε!

Για περισσότερες συνταγές επισκεφθείτε το επίσημο site μας www.eldek.eu

7 0

Το καλό με τη φυτική κρέμα σαντιγί Morfat Creamy είναι ότι μπορείτε να δημιουργήσετε και να αρωματίσετε εύκολα την σαντιγί σας όπως επιθυμείτε χωρίς να ανησυχείτε για το αποτέλεσμα! Σας δίνουμε κάποιες ιδέες!

– ξύσμα εσπεριδοειδών
– μέλι
– κανέλα
– καραμέλα
– πολτό φρούτων
– λικέρ της αρεσκείας σας (όπως 2 κ.σ. Amaretto)
– σιρόπι σφενδάμου
– βανίλια σκόνη ή εκχύλισμα

Προσθέστε τα υλικά της αρεσκείας σας στο μίξερ όταν χτυπάτε το Morfat Creamy και αφήστε τη φαντασία σας ελεύθερη!!!

#morfatcreamy #whippedcream #flavours

13 0

To Morfat Creamy σας δροσίζει με την πιο ανάλαφρη μους γιαουρτιού με ανανά που φτιάχνεται στο λεπτό!!! #morfatcreamy #mousseyogurt #pinapple

Συνταγή Μους Γιαούρτι με Ανανά
Υλικά:
Για 8 μερίδες
1 Morfat Creamy (250 γρ.)
1 φάκελο ζελέ ανανά (100 γρ.)
1 γιαούρτι 2% λιπαρά (200 γρ.)
8 φέτες ανανά κομπόστα
100 γρ. από το χυμό της κομπόστας ανανά
Εκτέλεση:
Ετοιμάζετε το ζελέ ανανά σύμφωνα με τις οδηγίες. Χτυπάτε το Morfat Creamy και το ζελέ στο μίξερ για 20 ́, προσθέτετε το γιαούρτι και τον χυμό ανανά και χτυπάτε για 2 ́ ακόμα. Ψιλοκόβετε από 1 φέτα ανανά και τοποθετείτε στην βάση κάθε κούπας. Προσθέτετε την κρέμα και γαρνίρετε με ένα κομμάτια ανανά και λίγο ξύσμα λεμονιού. Αφήνετε στο ψυγείο για 2 ώρες πριν σερβίρετε.

Για περισσότερες συνταγές επισκεφθείτε το επίσημο site μας www.eldek.eu

11 0

Εγγραφείτε εδώ για να λαμβάνετε τα τελευταία νέα της εταιρείας μας!