Υλικά Για το παντεσπάνι • 3 αβγά • 100 γρ. ζάχαρη • 3 κ.σ. νερό • 50 γρ. αλεύρι • 50 γρ. κορν φλάουρ • …

ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ: 250γρ. μπισκότα τύπου digestive 150γρ. βούτυρο αγελάδος λιωμένο ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ: 1 Morfat Creamy ή Ermol Creamy(250γρ.) 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη …

Υλικά: Για 15 μερίδες Για την βάση 3 ασπράδια αυγών 75 γρ. ζάχαρη (1/3 φλυτζ. τσαγιού) 3 κρόκοι αυγών 1 βανίλια 30 γρ. αλεύρι μαλακό …