admin

Ferrero rocher cheesecake

Υλικά  Για την βάση 350 μπισκότα dijestive  120 βούτυρο λιωμένο  Για την κρέμα 300 γρ Morfat choco  500 γρ τυρί κρεμα 100 γρ άχνη  Για την γκανάζ  200 γρ σοκολάτα κουβερτούρα γάλακτος 200 γρ κρέμα γάλακτος  50 γρ αμύγδαλα καβουρδισμένα, χοντροκομμένα Εκτέλεση Θρυμματίζετε τα μπισκότα και τα χτυπάτε μαζί με το βούτυρο στο μπλέντερ. Σε …

Ferrero rocher cheesecake Διαβάστε Περισσότερα »

Εύκολα Σπιτικά Παγωτίνια Πραλίνα Σοκολάτας

Υλικά 1 Morfat Choco 250 γρ 150 γρ πραλίνα σοκολάτας 250 γρ μπισκοτα Digestive Για την επικάλυψη 400 γρ λιωμένη κουβερτούρα Τριμμένο καρύδι Εκτέλεση Σε ένα μπολ ρίχνουμε 1 κουτάκι Morfat Choco και χτυπάμε για 3 με 4 λεπτά μέχρι να αφρατέψει. Ριχνουμε την πραλίνα σοκολάτας και συνεχίζουμε να χτυπάμε για 1 λεπτό. Βάζουμε την σοκολατένια …

Εύκολα Σπιτικά Παγωτίνια Πραλίνα Σοκολάτας Διαβάστε Περισσότερα »

Γεμιστά τραγανα ρολακια Cannoli με γεύση φράουλα και σοκολάτα

Υλικά Για την γέμιση   1 κουτάκι Morfat creamy   2 κτσ ζάχαρη  100 γρ ζελατίνη σε σκόνη με γεύση φράουλα  70 γρ καυτο νερό   Για την ζύμη   1 φύλλο σφολιάτας Για το αλειμμα  1 κρόκο  1 κτσ γάλα   Για το γαρνίρισμα  Λιωμένη κουβερτούρα   Προαιρετικά  Τριμμένο καρύδι η Φιστίκι Αιγίνης Εκτελεση:1.Σε ένα μπολακι ρίχνουμε τον ζελέ σε …

Γεμιστά τραγανα ρολακια Cannoli με γεύση φράουλα και σοκολάτα Διαβάστε Περισσότερα »

Σπιτικό Παγωτό Ροδάκινο με 3 υλικά

Υλικά 1 Morfat Creamy 250γρ 500γρ κομπόστα ροδάκινο χωρίς το σιρόπι 400γρ ζαχαρούχο γάλα Εκτέλεση Στραγγίζουμε τα ροδάκινα και τα πολτοποιούμε μαζί με το ζαχαρούχο γάλα χρησιμοποιώντας ραβδομπλέντερ. Χτυπάμε τη Morfat Creamy στο μίξερ μέχρι να αφρατέψει. Προσθέτουμε σταδιακά το μείγμα του ροδάκινου στη σαντιγί ανακατεύοντας συνεχώς. Βάζουμε το μείγμα σε ένα πυρέξ, σκεπάζουμε με …

Σπιτικό Παγωτό Ροδάκινο με 3 υλικά Διαβάστε Περισσότερα »

ΤΡΑΙΦΛ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ ΤΟΥ ΔΑΣΟΥΣ

(4 μερίδες) Υλικά για τη μαρμελάδα φρούτων του δάσους: 400 γραμμάρια κατεψυγμένα φρούτα του δάσους ανάμεικτα 200 γραμμάρια ζάχαρη 1 μεγάλη φλούδα λεμονιού 2 κουταλιές σούπας μαύρο ρούμι Υλικά για την σοκολατένια μους: 300 γραμμάρια γιαούρτι στραγγιστό 1 συσκευασία Morfat Choco (250 γρ) 1 σφηνάκι μαύρο ρούμι 2 κουταλιές σούπας ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι γλυκού …

ΤΡΑΙΦΛ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ ΤΟΥ ΔΑΣΟΥΣ Διαβάστε Περισσότερα »

ΤΟΥΡΤΑ ΨΥΓΕΙΟΥ ΣΕΡΑΝΟ

Υλικά για την τούρτα: 400 γραμμάρια σαβουαγιάρ 6 πλάκες σοκολάτα υγείας των 100 γραμμαρίων εκάστη (συνολικά 600 γραμμάρια) 1 συσκευασία Morfat Choco (250 γραμμάρια) 8 αυγά 125 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 3 επιπλέον κουταλιές κοφτές ζάχαρη άχνη για την Morfat Choco 300 ml γάλα φρέσκο 100 ml κονιάκ Υλικά για τη διακόσμηση: 1/3 φλιτζάνι αμύγδαλα φιλέ …

ΤΟΥΡΤΑ ΨΥΓΕΙΟΥ ΣΕΡΑΝΟ Διαβάστε Περισσότερα »

ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΔΙΧΡΩΜΟ

Υλικά για την κρέμα βανίλιας: 650 ml γάλα φρέσκο 45 γραμμάρια κόρν φλάουερ 50 γραμμάρια ζάχαρη 1 κουταλιά σούπας εκχύλισμα βανίλιας Υλικά για την κρέμα σοκολάτας: 650 ml γάλα φρέσκο 40 γραμμάρια κόρν φλάουερ 10 γραμμάρια κακάο άγλυκο σε σκόνη 50 γραμμάρια ζάχαρη 50 γραμμάρια κουβερτούρα σπασμένη σε κομμάτια Επιπλέον υλικά: 200 ml γάλα φρέσκο …

ΓΛΥΚΟ ΨΥΓΕΙΟΥ ΔΙΧΡΩΜΟ Διαβάστε Περισσότερα »

ΠΑΓΩΤΟ BROWNIE

Υλικά για το παγωτό: 2 κουτιά γάλατα εβαπορέ (συνολικά 800 γραμμάρια) 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα (300 γραμμάρια) 1 συσκευασία Morfat Choco (250 γραμμάρια) 1 φλιτζάνι καρύδια χοντροσπασμένα 1 σφηνάκι λικέρ της αρεσκείας σας Υλικά για το μπράουνι: 60 γραμμάρια βούτυρο 125 γραμμάρια κουβερτούρα 2 αυγά 150 γραμμάρια ζάχαρη καστανή 40 γραμμάρια ζάχαρη άχνη 1 κουταλάκι …

ΠΑΓΩΤΟ BROWNIE Διαβάστε Περισσότερα »

ΚΡΕΠΕΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΜΟΥΣ ΚΑΙ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΡΟΔΑΚΙΝΑ

Για τις κρέπες: 240 γρ αλεύρι γοχ κοσκινισμένο ¼ κγ αλάτι 1 κγ ζάχαρη 3 αυγά 2 κ.σουπ κονιάκ 400 ml γάλα 2 κ.σουπ βούτυρο λιωμένο Για τη σοκολατένια μους: 1 συσκευασία Morfat Choco (250 γρ) 2 κ.σ ζάχαρη άχνη 125 γρ κουβερτούρα 100 γρ γιαούρτι στραγγιστό Για τα καραμελωμένα ροδάκινα: 3 ροδάκινα Χυμό ½ …

ΚΡΕΠΕΣ ΜΕ ΣΟΚΟΛΑΤΕΝΙΑ ΜΟΥΣ ΚΑΙ ΚΑΡΑΜΕΛΩΜΕΝΑ ΡΟΔΑΚΙΝΑ Διαβάστε Περισσότερα »