Η συνταγή βγάζει 12 πάστες ΥΛΙΚΑΓια το παντεσπάνι🔪100 γρ αλεύρι (Για όλες τις χρήσεις)🔪100 γρ ζάχαρη🔪4 μέτρια αυγά🔪70 γρ γάλα🔪2 κτσ κακάο σκόνη🔪2 βανιλίνες🔪2 κτγ Μπέικιν Πάουντερ🔪50 γρ λιωμένο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου🔪150 γρ γάλα για να βρέξουμε το παντεσπάνι Για την κρέμα σοκολάτας🔪1 κουτί Μorfat Choco🔪1 ζαχαρούχο γάλα Για το γλάσο🔪170 γρ κουβερτούρα γάλακτος🔪120 …
ΥΛΙΚΑ🔪2 κουτιά Μorfat Choco 🔪400-450γρ Μπισκότα τύπου πτι μπερ🔪400 γρ ζαχαρούχο γάλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ1.Σε ένα μπολ ρίχνουμε το Μorfat Choco αφού το έχουμε τοποθετήσει για 30 λεπτά με 1 ώρα στο ψυγείο και με ένα μίξερ χτυπάμε για 5 λεπτά.2.Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και συνεχίζουμε να χτυπάμε με το μίξερ για ακόμη 2 λεπτά.3.Κρατάμε 1/4 του …
2 με 3 μερίδες ΥΛΙΚΑ🔪1 κουτί Morfat choco (250 γρ)🔪170 γρ ζαχαρούχο γάλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ1.Σε ένα μπολ ρίχνουμε το Morfat choco και χτυπάμε για 5 λεπτά αφού το έχουμε βάλει πρώτα για 30 λεπτά με 1 ώρα στο ψυγείο.2.Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και χτυπάμε για ακόμη 2 λεπτά.3.Βάζουμε το μείγμα σε παγοθήκες ομοιόμορφα έτσι ώστε να …
Υλικά• 1 συσκευασία ζαχαρούχο γάλα• 250 γραμ. φυτική κρέμα Morfat Creamy ή Ermol Creamy• 200 γραμ. τυρί κρέμα ψυγείου• 500 γραμ. φράουλες• 200 γραμ. μπισκότα τύπου digestive• 2 κουταλιές βούτυρο• 2 κουταλιές χυμό λεμόνι ΕκτέλεσηΒήμα 1Στον κάδο του μίξερ χτυπάμε το τυρί κρέμα μαζί με τη φυτική κρέμα Morfat Creamy ή Ermol Creamy και στη …
ΥΛΙΚΑ • 1 συσκευασία Μorfat Creamy ή Ermol Creamy• 500γραμ. ΠΕΝΝΕΣ ή άλλο ζυμαρικό της αρεσκείας σας• 150γραμ. ΜΠΕΪΚΟΝ• 150γραμ. ΜΑΝΙΤΑΡΙΑ (φρέσκα ή κονσέρβα)• 1 κουτ. σούπας ΒΟΥΤΥΡΟ ή ΜΑΡΓΑΡΙΝΗ• 1 μέτριο ΑΥΓΟ• Τυρί τύπου Reggato & Παρμεζάνα (150γραμ. από το καθένα)• Αλάτι και λίγο φρεσκοτριμμένο πιπέρι. ΕΚΤΕΛΕΣΗ Προετοιμάζετε τα ζυμαρικά, όπως συνήθως. Προτιμήστε τα …
Τόσο το κλασσικό, όσο και το μάτσα τσάι προέρχονται από τα φύλλα του φυτού Camelia sinensis. Για να μπορέσει όμως το δεύτερο να πάρει το εντυπωσιακό πράσινο χρώμα του, μερικές εβδομάδες πριν τη συγκομιδή το φυτό καλύπτεται, εμποδίζοντας έτσι το ηλιακό φως. Με τη μέθοδο αυτή ενισχύεται η δημιουργία χλωροφύλλης στο τσάι. Μετά τη συλλογή, τα …
Matcha τσάι και πως μπορούμε να το χρησιμοποιήσουμε σε γλυκά! Διαβάστε Περισσότερα »
Υλικά για 4 μερίδες (ποτήρια) 2 συσκευασίες Morfat Creamy ή Ermol Creamy (500γρ)1 φλυτζ. γάλα2 κ.γλ. σκόνη matcha2 κ.γλ. σκόνη ζελατίνη1/2 φλυτζ. ζάχαρη Εκτέλεση:Διαλύουμε τη ζελατίνη στη μισή ποσότητα γάλακτος, ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί.Σε κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά ρίχνουμε τα Morfat Creamy ή Ermol Creamy, τη ζάχαρη, το υπόλοιπο γάλα και τη σκόνη matcha και …
Yλικά για 2 ταψάκια διαμ.22εκ. 300γρ σοκολάτα κουβερτούρα σπασμένη σε κομματάκια 250γρ μαργαρίνη 5 αβγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη ¼ φλιτζανιού κακάο κοσκινισμένο ¾ φλιτζανιού αλεύρι Για τη συναρμολόγηση: 1 κουτί Morfat Creamy ή Ermol Creamy (250γρ) 3 κουτ.σούπας ζάχαρη άχνη 300γρ φράουλες πλυμένες, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση (αντί για φράουλες μπορούμε να βάλουμε βατόμουρα) …
Yλικά για 6-8 άτομα 2 κουτιά Morfat Creamy ή Ermol Creamy (500γρ) 200γρ μπισκότα τύπου digestive 100γρ βούτυρο λιωμένο 50γρ αμύγδαλα ασπρισμένα και ελαφρά καβουρντισμένα 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη 1 ζελέ ανανά 1 γιαούρτι στραγγιστό γύρω στα 200γρ 300γρ ανανά κονσέρβας σε ροδέλες Εκτέλεση: Θρυμματίζετε στο μπλέντερ τα μπισκότα digestive και τα αμύγδαλα. …
Υλικά: Για 10-12 μερίδες Για την βάση: 3 ασπράδια αυγών 75 γρ. ζάχαρη (1/3 φλυτζ. τσαγιού) 3 κρόκοι αυγών 1 βανίλια 30 γρ. αλεύρι μαλακό (3 κ.σ.) 30 γρ. Κόρν Φλάουρ (3 κ.σ.) 15 γρ. κακάο (1,5 κ.σ.) Για την κρέμα: 2 Morfat Creamy ή Ermol Creamy (500 γρ.) 200 γρ. φρέσκο γάλα (1 φλυτζ. τσαγιού) …