Υλικά για το παντεσπάνι: 5 αυγά χωρισμένα90γρ. ζάχαρη40γρ. κακάο60γρ. φαρίνα κόκκινη2κ.γλ. baking powder Υλικά για το σιρόπι:200 γρ. ζάχαρη200 γρ. νερό2-3 κ.σ. λικέρ σοκολάτας ή κονιάκ Υλικά για την κρέμα σοκολάτας:1 Μorfat Creamy ή Ermol Creamy 250γρ. (στην ψύξη)1 κουτί ζαχαρούχο γάλα200 γρ. λιωμένη κουβερτούρα (στα μικροκύμματα ή σε μπαιν μαρί) Για το γλάσο:150γρ. κουβερτούρα100γρ. …
Υλικά για 12 μερίδες: 1 Morfat Creamy ή Ermol Creamy (250γρ) 1 ζαχαρούχο γάλα 400γρ 1 εβαπορέ γάλα 400γρ 1 κουταλιά σούπας στιγμιαίο καφέ (6γρ) 4 κουταλιές σούπας Baileys (34γρ) 4-5 κουταλιές σούπας Σιρόπι σοκολάτας (100γρ) 200γρ φουντούκι για γαρνίρισμα Εκτέλεση: Βάζετε το Baileys σε ένα ποτηράκι και διαλύετε τον στιγμιαίο καφέ. Χτυπάτε το Morfat …
Υλικά: Για 10-12 μερίδες 36 σαβουαγιάρ 15-20 φράουλες (κομμένες σε φέτες) Για την κρέμα βανίλια: 1 Morfat Creamy ή Ermol Creamy 1 φάκελο κρέμα Ζαχαροπλαστικής Βανίλια (130 γρ.) 2 φλυτζάνια τσαγιού παγωμένο γάλα (400 γρ.) Για το σιρόπι: 300 γρ. νερό 300 γρ. ζάχαρη Εκτέλεση: Σιρόπι:Βράζετε σε ένα κατσαρολάκι το νερό με τη ζάχαρη για …
