Υλικά για 4 μερίδες (ποτήρια) 2 συσκευασίες Morfat Creamy ή Ermol Creamy (500γρ)1 φλυτζ. γάλα2 κ.γλ. σκόνη matcha2 κ.γλ. σκόνη ζελατίνη1/2 φλυτζ. ζάχαρη Εκτέλεση:Διαλύουμε τη ζελατίνη στη μισή ποσότητα γάλακτος, ανακατεύουμε μέχρι να διαλυθεί.Σε κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά ρίχνουμε τα Morfat Creamy ή Ermol Creamy, τη ζάχαρη, το υπόλοιπο γάλα και τη σκόνη matcha και …
Yλικά για 2 ταψάκια διαμ.22εκ. 300γρ σοκολάτα κουβερτούρα σπασμένη σε κομματάκια 250γρ μαργαρίνη 5 αβγά 1 φλιτζάνι ζάχαρη ¼ φλιτζανιού κακάο κοσκινισμένο ¾ φλιτζανιού αλεύρι Για τη συναρμολόγηση: 1 κουτί Morfat Creamy ή Ermol Creamy (250γρ) 3 κουτ.σούπας ζάχαρη άχνη 300γρ φράουλες πλυμένες, καθαρισμένες και κομμένες στη μέση (αντί για φράουλες μπορούμε να βάλουμε βατόμουρα) …
Yλικά για 6-8 άτομα 2 κουτιά Morfat Creamy ή Ermol Creamy (500γρ) 200γρ μπισκότα τύπου digestive 100γρ βούτυρο λιωμένο 50γρ αμύγδαλα ασπρισμένα και ελαφρά καβουρντισμένα 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη άχνη 1 ζελέ ανανά 1 γιαούρτι στραγγιστό γύρω στα 200γρ 300γρ ανανά κονσέρβας σε ροδέλες Εκτέλεση: Θρυμματίζετε στο μπλέντερ τα μπισκότα digestive και τα αμύγδαλα. …
Υλικά: Για 10-12 μερίδες Για την βάση: 3 ασπράδια αυγών 75 γρ. ζάχαρη (1/3 φλυτζ. τσαγιού) 3 κρόκοι αυγών 1 βανίλια 30 γρ. αλεύρι μαλακό (3 κ.σ.) 30 γρ. Κόρν Φλάουρ (3 κ.σ.) 15 γρ. κακάο (1,5 κ.σ.) Για την κρέμα: 2 Morfat Creamy ή Ermol Creamy (500 γρ.) 200 γρ. φρέσκο γάλα (1 φλυτζ. τσαγιού) …
Υλικά: Για 7-8 μερίδες Για την βάση: 5 ασπράδια αυγών 125 γρ. ζάχαρη (1⁄2 φλυτζ. τσαγιού) 5 κρόκοι αυγών 1 βανίλια 50 γρ. αλεύρι μαλακό (1/3 φλυτζ. τσαγιού) 50 γρ. κόρν Φλάουρ (5 κ.σ.) 25 γρ. κακάο (2,5 κ.σ.) Για την γέμιση: 1 Morfat Creamy ή Ermol Creamy (250 γρ.) 80 γρ. ζάχαρη (1/3 φλυτζ. τσαγιού) …
Υλικά: Για 10-12 μερίδες 1 Morfat Creamy ή Ermol Creamy (250γρ) 250 γρ. Σοκολάτα υγείας ψιλοκομμένη 40 γρ. Βούτυρο (σε θερμοκρασία περιβάλλοντος) 1 συσκευασία Mπισκότα τύπου Πτι-Μπερ ολικής άλεσης (225 γρ) Λίγη Κανέλα ή τριμμένο Καρύδι (προαιρετικά) Εκτέλεση: Σε ένα κατσαρολάκι τοποθετείτε το Morfat Creamy ή Ermol Creamy. Μόλις αρχίσει να βράζει το κατεβάζετε απο τη φωτιά και ρίχνετε τη σοκολάτα …
Υλικά: Για 8 μερίδες Για την βάση: 80 γρ. βούτυρο (5 κ.σ) 70 γρ. ζάχαρη (1/3 φλυτζ. τσαγιού) 1 αυγό 170 γρ. αλεύρι μαλακό (1 φλυτζ. τσαγιού) Για την γέμιση: 1 Morfat Creamy ή Ermol Creamy (250γρ) 300 γρ. πραλίνα φουντουκιού (1,5 φλυτζ. τσαγιού) 20 γρ. κακάο (2 κ.σ.) Εκτέλεση: Βάση: Χτυπάτε στο μίξερ το βούτυρο με την …
Υλικά Για το παντεσπάνι • 3 αβγά • 100 γρ. ζάχαρη • 3 κ.σ. νερό • 50 γρ. αλεύρι • 50 γρ. κορν φλάουρ • 1 κ.γ. μαγειρική σόδα Για την κρέμα • 600 γρ. Morfat Creamy ή Ermol Creamy • 400 γρ. μασκαρπόνε • 150 γρ. ζάχαρη άχνη • 3 φύλλα ζελατίνης • 1 …
ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ ΤΗ ΒΑΣΗ: 250γρ. μπισκότα τύπου digestive 150γρ. βούτυρο αγελάδος λιωμένο ΓΙΑ ΤΗΝ ΚΡΕΜΑ: 1 Morfat Creamy ή Ermol Creamy(250γρ.) 1 κ.σ. ζάχαρη άχνη 400γρ. τυρί κρέμα 2 γεμάτες κ.σ. καραμέλα γάλακτος ή καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα ΓΙΑ ΤΗ ΔΙΑΚΟΣΜΗΣΗ: Σοκολάτες twix κομμένες Καραμέλα γάλακτος ή καραμελωμένο ζαχαρούχο γάλα ΕΚΤΕΛΕΣΗ Θρυμματίζετε τα μπισκότα και τα …
Υλικά: Για 15 μερίδες Για την βάση 3 ασπράδια αυγών 75 γρ. ζάχαρη (1/3 φλυτζ. τσαγιού) 3 κρόκοι αυγών 1 βανίλια 30 γρ. αλεύρι μαλακό (3 κ.σ.) 30 γρ. κόρν Φλάουρ (3 κ.σ.) 15 γρ. κακάο (1,5 κ.σ.) Για την κρέμα 1 Morfat Creamy ή Ermol Creamy (250 γρ.) 1 κρέμα ζαχ/κής Βανίλια(130 γρ.) 400 γρ. γάλα (2 φλυτζ. …